PROGRAMA HMC

Conoce el programa para la HMC de 2021-2022. 

La Segunda HEALTH MATTERS CONVENTION, “La Salud es lo que Importa”, se celebra con los mismos elementos directivos: AOVE – Ácidos Grasos – Fenoles – Dieta Mediterránea.

Días 26 y 27 de Junio.

Se celebrará un evento Pre Convención en la ciudad de Granada por la tarde en el Hotel Alhambra Palace de Granada con la recepción de todos los participantes.

El día 27 a las 9,00h tendrá lugar una visita al monumento de la Alhambra y Jardines del Generalife, y por la tarde noche tendremos una cena de confraternización en un restaurante de Los Cármenes de Granada.

Día 28 de Junio. Mañana.

Por la mañana partiremos en autobús a la villa de Montefrío, a 45 minutos de Granada. Tendremos una serie de actos y a las 12,00h visitaremos la Almazara de San Francisco de Asís de Montefrío donde tendremos una “comida campera” Y que se terminará a las 15,00h.

Y traslado a continuación por autobús a Málaga (llegada 16,30h)

Día 28 de Junio. Tarde.

A las 19,00h tendrá lugar la entrega de Acreditaciones a los participantes en el Hotel Estival Torrequebrada de Benalmádena, Málaga, España. Una primera Cata de AOVE (capacidad 25 personas previa inscripción) y a las 20,00h se iniciará la HMC con la participación de Autoridades, y la Primera Conferencia Magistral, que correrá a cargo de Cordelia Running, co descubridora del SEXTO SABOR, el OLEOGUSTUS. Es decir, el Sabor a Grasa. Posteriormente se celebrará una Copa de Vino Español para todos los Participantes.

Día 29 de Junio.

  •  9,00h Lectura de Abstracts, presentación de temas libres y Posters.
  • 12,30h Primera Mesa Redonda.
  • 13,30h Segunda Cata de Aove (capacidad 25 personas, previa inscripción).
  • 13,30h Primer Showcooking (capacidad 30 personas, previa inscripción)
  • De 14,00h a 16,30h Almuerzo de trabajo.
  • De 16,30h a 18,00 h Última presentación de Abstracts, temas libres y Posters.
  • 18,30h Segunda Mesa Redonda.
  • 19,30h Cata de AOVE (capacidad 25 personas, previa inscripción).

Día 30 de Junio.

  • 9,00h Lectura de Abstracts, temas libres y Posters.
  • 12,30h Tercera Mesa Redonda.
  • 13,30h Cuarta Cata de Aove (capacidad 25 personas, previa inscripción).
  • 13,30h Segundo Showcooking (capacidad 30 personas, previa inscripción).
  • De 14.00h a 16,30h Almuerzo de trabajo.
  • De 16,30h a 18,000 Cuarta Mesa Redonda.
  • De 18,00h a 19,30h Quinta Mesa Redonda.
  • 19,30h Quinta Cata de Aove (capacidad 25 personas, previa inscripción).

Día 1 de Julio.

  • 9,00h Visita Stands de Productores.
  • 11,00h Sexta Cata de Aove (capacidad 25 personas, previa inscripción).
  • 12,00h Entrega de Premios Sexta Edición Concurso WBHEC 2021/2022 al Mejor Aove Saludable del Mundo.
  • 12,30h Entrega de Diplomas y Medallas Conmemorativas a los Participantes de la Segunda Health Matters Convention.
  • 13,00h Segunda Conferencia Magistral a cargo del Profesor José Ordovás de la Tufts University de Boston y Director del Centro de Nutrigenómica de la Comunidad de Madrid.
  • 14.00h Clausura de la Segunda Health Matters Convention.
    Comida de Hermandad.